Для того чтобы оснастить мебелью кафе или ресторан необходимо подобрать соответствующий дизайн, а это значит, что обычные мебельные гарнитуры использовать не стоит. Потому как она по своим технологическим особенностям может не выдержать интенсивный поток клиентов, соответственно быстро испортится, а значит затраты будут только увеличиваться, что просто неприемлемо для бизнеса.
Мебельные гарнитуры, которые изготавливаются специально для подобных заведений предназначена для больших нагрузок, а это значит, что служить она будет гораздо дольше обычной. В первую очередь потому, что для ее производства используют специальные технологии и более прочную мануфактуру. Кроме того, используются более дорогие и прочные породы дерева, а также услиливаются соединительные крепления.
Исходя из выше перечисленного можно решить, что подобная мебель будет выглядеть не очень гармонично, ведь главный критерий — это ее выносливость, но сие мнение ошибочно. Современные дизайнеры и технологические новинки в данной области справляются со своей задачей на отлично, поэтому этот сегмент мебели выглядит не хуже мебели для дома. Кроме прочего, современные мебельные наборы для кафе и ресторанов обладают не только красивыми внешними данными, а и полностью отвечают различным гигиеническим нормам.
Первый шаг
Первым определяющим моментом является бюджет. При покупке данной категории мебели, впрочем, как и любой другой, экономить не стоит, пусть лучше будет стульев немного меньше, но они будут прочнее. На рынке мебели есть изделия, рассчитанные на среднего покупателя. Возможно она не очень роскошна, но при этом весьма привлекательна и достаточно прочная и долговечная.
Еще одним важным фактором является стиль, который будет использоваться для всего интерьера вашего кафе. Далее можно выбирать мебель для кафе, соответствующую разработанному дизайну. Такой шаг поможет не нарушать общий стиль, и сделает заведение одним целым.
Специалисты в области дизайна разработали целый ряд рекомендаций, которые помогут вовремя приобретении мебели для кафе, или ресторана.
Рекомендации от специалистов
- Мебель в заведении не должна выбиваться за рамки его стиля и духа. К примеру, если ваш ресторан имеет схожесть со средневековым постоялым двором, то и набор мебели должен быть массивным, лучше всего из дуба, и не в коем случае стулья не должны быть мягкими, и иметь элементы позолоты.
- Главная составляющая любой мебели – практичность. Кроме того, посетителям сидя на ней должно быть комфортно. Также важным фактором является материал, который должен хорошо чиститься от жирной пищи и прочего.
- Еще один существенный момент – мебель должна выдерживать людей с крупными габаритами. Поэтому стулья необходимо приобретать усиленные, иначе придется очень часто их менять. Что касательно столешниц, то они должны быть также не менее прочными. Лучше если они будут изготовлены из «антивандального» материала, который обрабатывается специальным лаком, или другим устойчивым покрытием.
- Приобретая барную стойку нужно обратить внимание на то, чтобы было достаточно места для встраиваемых предметов. Поэтому сначала следует просчитать сколько оборудования на ней будет находиться, а после этого уже делать заказ на данную часть мебели. Стулья, которые находятся непосредственно возле барной стойки должны быть удобными по высоте и изготовлены из качественного материала. Их так же, как и другую мебель необходимо усилить, чтобы конструкция была надежной.
Кроме сказанного выше вся мебель должна быть не только прочной, а и радовать посетителей своим великолепием. Поэтому старайтесь подобрать предметы мебели, которые будут органично переплетаться, друг с другом, и наполнять атмосферу заведения комфортом.