Сегодняшняя требовательность граждан к разнообразным блюдам, которые они приобретают в ресторанах или готовят дома, позволяет возродить множество забытых рецептов и заодно значительно больше экспериментировать. К примеру, эти эксперименты затронули даже пиццу, которая считается блюдом уже хорошо изученным. Кажется, что чем-то удивить поклонников пиццы просто невозможно, ведь они попробовали огромное число разнообразных рецептов. На деле, выходит совершенно наоборот - именно это блюдо сегодня становится всё более оригинальным, а каталог буквально переполнен интересными рецептами.
Секрет успеха
Важно! Чтобы стать поклонником пиццы, нет никакой необходимости постоянно заказывать это блюдо. Пробовать разные рецепты можно даже редко - главное, чтобы покупатель сравнивал вкусы между собой, для чего можно даже выставлять блюдам оценки и записывать свои ощущения. Чтобы стать гурманом и наслаждаться вкусами, не требуется специального образования.
В том факте, что пицца в Луцке покорила мир, нет никакой возможности сомневаться. Это блюдо известно по всей планете и насчитывает миллионы поклонников:
- начать стоит с того, что пицца кажется блюдом совершенно простым и народным, а это всегда подкупает. Действительно, никак не получится назвать пиццу чем-то элитарным и непонятным любому человеку в мире. Совсем наоборот - кажется, что это блюдо рано или поздно должно было появиться в любой национальной кухне;
- выбирать пиццу из огромного числа интересных рецептов действительно приятно. Сегодня и у себя дома простые граждане, и в ресторанах профессиональные повара постоянно ищут возможности для того, чтобы добавить в рецепт что-то новое, приятно удивить себя и окружающих;
- пицца содержит в себе множество полезных ингредиентов, которые действительно помогают организму работать гораздо лучше, справляться с большими нагрузками, лучше восстанавливаться, работать правильно значительно дольше. От овощей и фруктов до мяса и морепродуктов - полезных ингредиентов очень много.
Классические рецепты
Знакомство с пиццей лучше начинать с классических рецептов, которые уже популярны и являются достаточно базовыми:
- «Маргарита» - едва ли не самая популярная пицца в мире, а особенно среди итальянцев. Несмотря на то, что пицца названа в честь итальянской королевы, сам рецепт является одним из самых простых - здесь много помидоров, сыра моцарелла и базилика. Это достаточно простой и умеренный рецепт, при этом вкус не надоедает и есть пиццу можно хоть каждый день;
- «Неаполитано» - вторая по популярности пицца, которая является несколько более оригинальной. Во-первых, здесь появляется сыр пармезан, который добавляет очень интересные вкусовые нотки. Во-вторых, по-настоящему оригинальным рецепт становится после добавления анчоусов и орегано.
Оригинальные варианты
Среди более оригинальных и смелых рецептов стоит отметить следующие:
- «Кальцоне» - оригинальность данного рецепта видна сразу, ведь в данном случае начинка располагается между двумя слоями теста. Такой закрытый вариант пиццы интересен тем, что гораздо лучше сохраняет оригинальный аромат продуктов, которые находятся под защитой и не подвергаются воздействиям внешней среды;
- «Гавайская» - ещё один крайне интересный рецепт, который подходит поклонникам экстравагантных блюд. Дело в том, что основной идеей этой пиццы является сочетание, которое сначала даже сложно себе представить - это ветчина и ананасы. Несмотря на то, что рецепт является крайне оригинальным, у пиццы всегда только самые высокие оценки – она действительно вкусная и запоминающаяся.