Какой миксер выбрать под определенные цели

226 раз

Миксеры подразделяются на несколько типов:

Ручной тип прост в использовании и имеет компактный размер. Такой миксер нужно держать в руке.

Стационарный миксер обладает множеством дополнительных функций, состоит из емкости и держателя, закрепленных на подставке.

Комбинированный миксер Hölmer предлагаемый на сайте https://holmer.ua/catalog/ может использоваться как стационарный, так и ручной тип.

Планетарный обладает высокой мощностью и внушительными габаритами, способен быстро перемешивать большой объем ингредиентов. Делится на несколько классов: профессиональный, полупрофессиональный и бытовой, которые отличаются местом использования.

Мощность

Стоимость миксера зависит от его мощности. Чем она выше, тем более твердую массу миксер сможет перемешать.

Для перемешивания жидких и мягких продуктов достаточно будет мощности до 250 Вт. При взбивании плотных ингредиентов советуется выбирать миксер с мощностью от 300 Вт. Есть рекомендуемые параметры для каждого типа: 250-300 Вт для ручного; 300-400 Вт для стационарного; для комбинированного 250-400 Вт.

Материал миксера и объем чаши

Чаша и корпус могут состоять из пластика, металла и стекла (для чаши). Металл от пластика отличается более высокой прочностью, но приборы из него намного дороже. Стекло для чаши является прочным материалом и является самым практичным для изготовления, но есть недостаток – хрупкость чаши.

От объема чаши зависит количество перемешанных продуктов за один раз. При выборе миксера советуется выбирать оптимальный объем в зависимости от размера семьи. Например, для 2-3 человек подойдет чаша с объемом 2-2,5 л, а для большой семьи следует выбирать чашу до 5 л.

Насадки

В набор входят несколько насадок. Предназначение каждой зависит от желаемого результата.

  • Дисковая насадка подходит для приготовления пюре или соусов;

  • Крюки нужны для замеса теста;

  • Венчиком можно взбивать жидкие ингредиенты;

  • Блендерной насадкой удобно готовить пюре или соусы, она защищает от разбрызгивания;

  • Чаша с измельчителем подходит для измельчения твердых продуктов;

Чаще всего в быту применяются только основные насадки – венчик и крюк, поэтому можно приобрести миксер только с этими комплектующими, чтобы не переплачивать за ненужное оснащение.

Режимы и оснащение

Миксер имеет 4 режима:

  • Турборежим помогает быстро перемалывать;

  • Вращение чаши равномерно смешивает ингредиенты;

  • Имульсивный дает возможность останавливать работу;

  • Медленный старт позволяет избежать разбрызгивания.

Оснащение миксера следующее:

  • Защита от перегрузки;

  • Защитная крышка на чашу;

  • Отсек для шнура;

  • Приспособление для хранения насадок;

  • Крепление на стену.

Советы

При покупке миксера осмотрите его и проверьте исправность креплений. Также убедитесь в полной комплектации заявленных предметов.

Производитель

Качество миксера напрямую зависит от его цены. Советуется приобретать устройства надёжных производителей, таких как: Hölmer, Ariete, Russell, Fagor, Zelmer, Clatronic. Они редко ломаются, поэтому в работе будут долговечны. Их техника уже давно обладает высокой репутацией и полностью оправдывает заявленную цену.

Последнее изменение Среда, 02 Ноябрь 2022 23:05

Смотрите также: